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Menu des Gastronomes à 40.00€

La Tatin d’Oignons et son Escalope de Foie Gras

OU

La Terrine de Foie Gras Maison

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Le Merlu à la Basquaise

OU

Le Marbré de Truite du Gijou aux Ecrevisses, crème Citronnée

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La Pièce de Bœuf, Sauce aux Morilles

OU

Le Cabillaud, Risotto de Carotte et Beurre Parfumé

OU

Le ½ Pigeon du Mont Royal Confit

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La Terrine de Crêpes à l’Orange

OU

L’Assortiment de Fromages

OU

L’Un de nos Desserts Classiques



Menu « Carte Blanche au Chef » à 45.00€

Ce menu est composé d’

une Mise en bouche

Une Entrée,

Un Poisson ou Crustacé,

Une Viande,

Du Fromage,

Et un Dessert….

Selon l’Inspiration du Chef !!!

Un Verre de vin est servi en accord avec les plats

Ce menu est servi pour la table entière